🍕 Pinsa Romana

La Pinsa, également appelée Pinsa romana, est une focaccia italienne originaire de la région du Latium. élaborée à partir de 3 farines bio de qualité et d’ingrédients frais selon les recettes originales d’« Agustomio » Grenoble.

Pasta
Pasta Bolognaise

Rigatoni, oignons, tomates, boeuf et basilic

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16,50 €

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Pasta Carbonara à la Française

Rigatoni, oignons, lardons, crème fraîche et jaune d'œuf

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16,50 €

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Nos Pinsa
ASSORTIMENT DE 3 PARTS

Assortiment de 3 parts pinsa romana

25,00 €

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MARGHERITA

Base tomate ,Mozzarella fior di latte, et Basilic frais

15,00 €

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PRIMAVERA

Mozzarella fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes, origan, huile d'olive extra-vierge

17,50 €

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4 FROMAGGI "ROSSA"

Base tomate, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Grana padano, Persil

18,00 €

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PROSCIUTTO COTTO

Base tomate, Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Roquette, Tomates cerises, Grana padano

18,50 €

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VENTRICINA E PEPERONI

Base tomate, Mozzarella fior di latte, Ventricina piccante, Poivrons, Ciboulette

18,50 €

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MORTADELLA E STRACIATELLA

Mozzarella fior di latte, Mortadelle AOC, Stracciatella, Pistaches, Tomates cerises, Basilic frais

19,00 €

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TARTUFO

Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Roquette, crème de Truffe, Grana padano

22,00 €

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KIDS MARGHERITA

Base tomate ,Mozzarella fior di latte, basilic frais, jusqu'à 12 ans

7,00 €

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Nos desserts
Mouhalabieh

flan libanais à la fleur d’oranger et pistache

6,50 €

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TIRAMISU DE LA NONNA

Tiramisu Traditionnel

8,00 €

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Cheesecake myrtille

sur pate de spéculoos

8,00 €

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Brownie

8,00 €

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Cookie

Un cookie est un biscuit rond traditionnel de la cuisine des États-Unis, avec des brisures ou pépites de chocolat

6,00 €

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ENTREMET EXOTIQUE

ananas, coco, citron, amandes

8,00 €

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