🍕 Pinsa Romana

La Pinsa, également appelée Pinsa romana, est une focaccia italienne originaire de la région du Latium. élaborée à partir de 3 farines bio de qualité et d’ingrédients frais selon les recettes originales d’« Agustomio » Grenoble.

Pasta
Pasta Carbonara à la Française

Rigatoni, oignons, lardons, crème fraîche et jaune d'œuf

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16,50 €

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Nos Pinsa
ASSORTIMENT DE 6 PARTS

Assortiment de 6 parts pinsa romana

32,00 €

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MARGHERITA

Base tomate ,Mozzarella fior di latte, et Basilic frais

15,00 €

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Chevre Miel Delle Alpi

Crème légère, fromage de chèvre, miel des alpes, noix, roquette

19,00 €

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4 FROMAGGI "ROSSA"

Base tomate, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Grana padano, Persil

19,00 €

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PROSCIUTTO COTTO e RUCOLA

Base tomate, Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Roquette, Tomates cerises, Grana padano

19,00 €

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VENTRICINA PICCANTE

Base tomate, Mozzarella fior di latte, Ventricina piccante, Poivrons, Ciboulette

18,00 €

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FUNGHI TARTUFATA

Crème légère, champignons de saison, mozarella fior di latte, sauce tartufata, persil

19,00 €

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TARTUFO DI MONTAGNA

Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Roquette, crème de Truffe, Grana padano

21,00 €

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KIDS MARGHERITA

Base tomate ,Mozzarella fior di latte, basilic frais, jusqu'à 12 ans

7,00 €

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Nos desserts
Mouhalabieh

flan libanais à la fleur d’oranger et pistache

6,00 €

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TIRAMISU DE LA NONNA

Tiramisu Traditionnel

8,00 €

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Cheesecake myrtille

sur pate de spéculoos

8,00 €

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Ganache au chocolat

Crème montée, crumble, éclats de noisettes

8,00 €

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Big Cookie

Un cookie est un biscuit rond traditionnel de la cuisine des États-Unis, avec des brisures ou pépites de chocolat

7,00 €

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SALADE DE FRUITS

6,50 €

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